29 Mayıs 2012 Salı

Serpme Börek



Müşterilerimizin yoğun taleplerine karşılık vermemek olmaz diyerek pastanemiz bünyesine bir serpme börek ustası aldık.

Öncelikle Şevket ustamıza aramıza hoşgeldin diyoruz.

Şevket ustamız,  sadece su tuz ve un kullanarak elde ettiği mayasız hamuru elde zar gibi açarak sütle karıştırdığı tatlı lorla buluşturuyor. 
İşte peynirli serpme böreğimiz...

  Soğan ve kıyma ayrı ayrı kavrulur sonra birleştirilerek maydanoz ilavesiyle tekrar kavrulur... Karşınızda lezzet dolu kıymalı serpme böreğimiz... 


Şevket ustanın mahir elleri vasıtasıyla  taze ıspanak ve beyaz peynir mayasız hamurda buluşur.  Bize de takdir etmek düşer…


4 Nisan 2012 Çarşamba

Tam Buğday Ekmeği


Bir Lezzet Klasiği...
Hiç bir katkı maddesi kullanmadan ürettiğimiz ekmeğin içinde,
 tam buğday unu ( ama taş değirmende çekilip elde edilen buğday unu, " Hadi canım, memlekette taş değirmen mi kaldı" demeyin zor da olsa Elmalı tarafında bir köyde bulduk.)
 ekşi maya, tuz ve sudan başka bir şeycikler yok.

5 Mart 2012 Pazartesi

Erkeklere tavsiyeler- 1

Sevgili Erkekler,
Diyelim ki tartıştınız ve karınızı kızdırdınız, size surat asıyor.( Ben evli değilim ki, diyenleriniz olabilir. Onlara da tavsiyem hep öyle kalın.) Ben bu tartışmayı kazanırım düşüncesiyle sakın sizde surat asmayın. Kazanma şansınız yüzde sıfır. O halde ne yapıyoruz?
Doğru Kemer Pastanesine geliyor ve resimde görülen pastanın benzerlerinden bir tane alıp eve dönüyor ve maça bir sıfır galip başlıyorsunuz...:))

Bu ne lezzet ahh...

Tarafımdan test edildi ve onaylandı...
Leziz...

Fırınımız

Hizmette dur durak bilmeyen pastanemiz, fırın ünitesini imalathaneden salona çıkararak, gözlerinizin önünde üretime başlamıştır.
Neler mi üretiyoruz?
Bizi izlemeye devam edin...

17 Şubat 2012 Cuma

Paris'ten

Yepisyeni bir dolap aldık, içini de tıka basa doldurduk, sizleri bekliyoruz...

23 Ekim 2011 Pazar

Diyet Ürünlerimiz

Şeker Hastalarını unutmadık.
Ve de forma girmek isteyenlerle her daim formda kalmak isteyenler, bu ürünlerimiz sizin için...

6 Eylül 2011 Salı

5 Eylül 2011 Pazartesi

Mamüllerimiz


Mevsim dönmeden dondurma menümüzü de sunmak isterim...

Dondurmamız  Gaymak

Üretmekte olduğumuz mamullerde kullandığımız hammaddelerin tümü birinci sınıf olup, insan sağlığına zararlı hiçbir katkı maddesi içermemektedir.

S.No
  K o d u
            M a m u l ü n    A d ı
    Birim
        F i y a t
01
D. 001
Dondurma  Sade
 Kg.
 Çok ucuz çok
02
D. 002
Dondurma  Çikolatalı
 Kg.

03
D. 003
Dondurma  Karamelli
 Kg.
 İnanılmaz
04
D. 004
Dondurma  Limonlu
 Kg.

05
D. 005
Dondurma  Kahveli
 Kg.

06
D. 006
Dondurma  Gökmavisi
 Kg.

07
D. 007
Dondurma  Damla Sakızlı
 Kg.

08
D. 008
Dondurma  Karadutlu
 Kg.

09
D. 009
Dondurma  Kavunlu
 Kg.

10
D. 010
Dondurma  Çilekli
 Kg.

11
D. 011
Dondurma  Kivili
 Kg.

12
D. 012
Dondurma  Narlı
 Kg.

13
D. 013
Dondurma  Portakallı
 Kg.

14
D. 014
Dondurma  Sade (Diabetik)
 Kg.

15
D. 015
Dondurma  Çikolatalı (Diabetik)
 Kg.

16
Ds. 016
Dondurma  Fıstıklı  Spesiyal
 Kg.

17
Ds. 017
Dondurma  Cevizli  Spesiyal
 Kg.

18
Ds. 018
Dondurma  Yerfıstıklı  Spesiyal
 Kg.

19




20



4 Eylül 2011 Pazar

Bizden Biri

Sizin haberiniz yok tabii, müessesemiz Ortadoğu ve Balkanlar'ın ve hatta Avrupa'nın ve Asya'nın en iyi şekilli pasta yapan ustasını, her türlü fedakarlığı yaparak transfer etti...
Vatana millete ve pastanemize hayırlı olsun...
Fotoğrafta ustamızı şov esnasında görüyorsunuz...
Pastaları mı merak ettiniz?
Az sonraaaa....

19 Temmuz 2011 Salı

Mamüllerimiz

Bizdeki börek çeşidi değme börekçilerde yoktur, buyrun börek menümüz..


S.No
  K o d u
            M a m u l ü n    A d ı
    Birim
        F i y a t
01
Kb. 001
Kol Böreği Kıymalı
   Kg.

02
Kb. 002
Kol Böreği Peynirli
   Kg.

03
Kb. 003
Kol Böreği Ispanaklı
   Kg.

04
Kb. 004
Kol Böreği Patatesli
   Kg.

05
Sb. 005
Serpme Börek Kıymalı
  Adet

06
Sb. 006
Serpme Börek Peynirli
  Adet

07
Sb. 007
Serpme Börek Ispanaklı
  Adet

08
Sb. 008
Serpme Börek Patatesli
  Adet

09
Kb. 009
Küt Böreği
   Kg.

10
Kb. 010
Küt Böreği Çeçil Peynirli
   Kg.

11
Tb. 011
Tandır Böreği
   Kg.

12
Sry.012
Saray Böreği
   Kg.

13
Sb. 013
Su Böreği Kıymalı
   Kg.

14
Sb. 014
Su Böreği Peynirli
   Kg.

15
Sb. 015
Su Böreği Pastırmalı
   Kg.

16
Sb. 016
Su böreği Mantarlı
   Kg.

17
Çb. 017
Çarşaf Böreği
   Kg.

18
Tb. 018
Talaş Böreği Kıymalı
  Adet

19
Tb. 019
Talaş Böreği Peynirli
  Adet

20
Tb. 020
Talaş Böreği Patatesli
  Adet

21
Tb. 021
Talaş Böreği Sosisli
  Adet

22
Tb. 022
Talaş Kebabı
  Adet

23
Eb. 023
Ev Böreği (ıspanaklı)
   Kg.

24
Tvb. 024
Tava Böreği Peynirli
   Kg.

25
Tvb. 025
Tava Böreği Kıymalı
   Kg.

26
Tvb. 026
Tava Böreği Patatesli
   Kg.

27
Tvb. 027
Tava Böreği Ispanaklı
   Kg.

28
Sib. 028
Sigara Böreği Kıymalı
   Kg.

29
Sib. 029
Sigara Böreği Peynirli
   Kg.


30
Sib. 030
Sigara Böreği Ispanaklı
    Kg.

31
Sib. 031
Sigara Böreği Patatesli
    Kg.

32
Sbm. 032
Sigara Böreği Mini Patatesli
    Kg.

33
Sbm. 033
Sigara Böreği Mini Peynirli
    Kg.

34
Sbm. 034
Sigara Böreği Mini Kıymalı
    Kg.

35
Sbm. 035
Sigara Böreği Mini Ispanaklı
    Kg.

36
Kd. 036
Kemer Dolama Böreği
   Adet